Em Busca da Essência na Cozinha
Em Busca da Essência na Cozinha
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Em Busca da Essência na Cozinha

Chef André Mifano goes out in search of characters who keep alive old techniques of obtaining products such as pork in the can, seine fishing, fish brine and brown sugar. This knowledge that passes from generation to generation inspires Mifano to reflect on what is essential in his kitchen.

Detalhes do Filme
SituaçãoLançado
Título OriginalEm Busca da Essência na Cozinha
Estreia Brasil03/08/2020
Estreia03/08/2020
Onde Assistir